Швейцария. В Цуге продают вишнёвую водку за 66 тысяч франков

Кондитерская «Трайхлер» из кантона Цуг выставила на продажу коллекцию киршвассера (вишнёвой водки) – настоящую жемчужину для всех истинных ценителей алкогольных напитков.

«Трайхлер» стал первым в Швейцарии готовить вкуснейшие вишнёвые торты ещё в начале прошлого века. При этом использовался киршвассер, представляющий собой бесцветный чистый дистиллят из вишни, в качестве неотъемлемого ингредиента, предающего сладкому неповторимый вкус.

В представленной коллекции – 77 дестиллятов. Здесь есть и ценнейшие напитки урожая вишни датированного 1944 и 1959 годами. Эти экземпляры покупателю обойдутся соответственно в 66 и 48 тысяч франков.

«Цена зависит от спроса и предложения, - говорит эксперт по киршвассеру Лукас Фассбинд (Lukas Fassbind). – Это не передать словами, что происходит во рту, когда пьёшь действительно хороший кирш».

Другие дистилляты из коллекции обойдутся в сумму, начиная от одного-двух и кончая двадцатью тысячами франков.

«Искусство дестилляции из вишни шлифуется в Цуге уже 150 лет и получило признание по всему миру», - утверждает ещё один специалист по киршвассеру Уэли Клееб (Ueli Kleeb). Начиная с 1870 года, кирш из Цуга продавался в Россию, Америку и даже в Кубу.


savvy.by

 

02.07.2014