Испания. У местечка Абадия-де-Монтсеррат будет своя марка кавы

У местечка Абадия-де-Монтсеррат будет своя марка кавы. Она получит наименование Кава Брют Ресерва де Монсеррат, и уже в этом году выпустят 50 тысяч бутылок этого напитка.

Этот новый бренд пополнит ряд других вин Монсеррата: Аромес, Крема Каталана, Ликор де Авельяна, Ратафия, Анис и Йербас, - которые производит одна и та же винодельческая компания Анис де Моно, базирующаяся в Бадалоне. В состав Кава Брют Ресерва войдет только белый виноград, выращенный на землях Монсеррата: 30% - Макабео, 20% - Ксарельо и 50% - Парельяда.

На рынке новая марка появится, как только первый выпуск достигнет 15-месячной выдержки. Стоить вино будет менее девяти евро за бутылку.

Типично каталонский характер отражается не только во вкусе «родного» винограда, но и в дизайне бутылок, на который производители обращают особое внимание. Края круглой этикетки повторяют обрамление окон в базилике Санта Мария, сам же рисунок изображает убранство монастыря Монсеррат. А коллекционеры наверняка начнут собирать пробки от бутылок: дело в том, что они будут различаться в партиях, относящихся к разному урожаю. На каждой из пробок будет уникальный рисунок – отражающий разные элементы мозаики из той же самой базилики.


espanarusa.com

 

26.05.2014