Вина Кубани завоевали 5 медалей и 12 дипломов в Лондоне

Подведены итоги одного из самых престижных дегустационных конкурсов мира International Wine Challenge. Международный дегустационный конкурс International Wine Challenge проводится в столице Великобритании с 1984 года, традиционно собирая лучших из лучших как среди виноделов, так и среди экспертов.

В этом году представительное жюри из самых разных страны мира отметило кубанские вина сразу 5 медалями:

- серебряная медаль: "Мадера Кубанская. Шато Тамань Резерв" 1991 года (ООО "Кубань-Вино"),

- бронзовая награда: вино географического наименования сухое белое "Шардоне Усадьба Дивноморское 2012 года" (ООО "Лазурная ягода"), два шампанских Абрау-Дюрсо Victor Dravigny розовое брют 2008 года и Абрау-Дюрсо Victor Gravigny брют 2008 года (ЗАО "Абрау-Дюрсо").

Среди "благородных красных" вин медалью отмечено вино географического наименования сухое "Крю Лермонт Саперави Фанагории" 2010 года (ОАО АПФ "Фанагория").

Еще 12 лучших вин краевых производителей отмечены престижными знаками отличия – дипломами конкурса.

Примечательно, что конкурс традиционно судили более 400 экспертов – магистров виноделия, винных критиков, виноделов "с великолепным чувством вкуса и большим опытом работы", собравшихся в столице Великобритании со всего мира. В прошлом году, к слову, среди них был и представитель Кубани - винодел "Мысхако" Роман Неборский.

Примечательна и сама процедура проведения конкурса. Образцы вин, присланные по почте, перед дегустацией переупаковываются и кодируются. Далее вина сортируют по стилям (белые, розовые, красные; десертные; игристые и т.д.), затем по странам производства, а уже непосредственно перед дегустацией помещаются в специальные непрозрачные мешки, исключающие их опознание по этикетке, форме бутылки и т.д.

Дегустация проходит в несколько этапов. После первого отсеиваются вина, не прошедшие во второй этап, и отдельно вина, которым присуждается диплом за высокое качество. После этого председатели жюри лично еще раз дегустируют отсеянные вина – они вправе вывести их во второй этап, если сочтут возможным. Прошедшие во второй этап вина получают одну из следующих оценок: "отсеяно", "высокое качество", "бронза", "серебро" и "золото". Наконец, вина, получившие "золото", допускаются к состязанию за Гран При.

Стоит отметить также, что успехи кубанских вин на самых престижных винных конкурсах планеты становятся практически привычными. Так, в прошлом году International Wine Challenge отметил янтарные напитки из Краснодарского края 8 медалями – 4 "серебра" и 4 "бронзы" получили вина "Фанагории", "Кубань-Вино" и "Авроры. отметил янтарные напитки из Краснодарского края 8 медалями – 4 "серебра" и 4 "бронзы" получили вина "Фанагории", "Кубань-Вино" и "Авроры".

pt-union.ru

 

20.05.2014