Четверг, 9 мая 2024 г.
Сделать стартовой страницей
Новости
Публикации
Аналитика
Участники рынка
Анализ рынка
Нормативные акты, разъяснения
Судебная практика
Консультации
Проекты нормативных актов
Национальная премия за качество алкогольной продукции
Поиск
Новости компаний
Чистая прибыль NovaBev Group в первом квартале выросла в два раза



Алкогольная Сибирская Группа представила новинки в линейке бурбонов




 
Лягушачьи яйца помогают исследователям находить новую информацию о болезни виноградной лозы

Vitis vinifera – распространенный вид винограда и любимый винодельческий сорт в мире. Тем не менее, исследования показали, что эта виноградная лоза восприимчива к мучнистой росе, болезни растений, которая способствует значительной потере урожая для большинства коммерческих винных сортов, культивируемых каждый год. Теперь исследователи из Университета Миссури использовали лягушачьи яйца, чтобы определить причину этого заболевания, и обнаружили, что определенный ген в сорте Cabernet Sauvingon способствует его восприимчивости, пишет sciencedaily.com.

«Болезнь мучнистой росы заставляет листья виноградных лоз терять хлорофилл и прекращать производство сахара», говорит Уолтер Гассманн, исследователь научного центра Bond Life и профессор кафедры растительных наук растений в колледже сельского хозяйства, продовольствия и природных ресурсов Университета Миссури. «Ягоды винограда также заражаются, поэтому качество и урожайность снижаются несколькими способами».

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, мучнистая роса может вызывать серьезные потери урожая, если заражение происходит в начале сезона сбора урожая и условия остаются благоприятными для развития. Мучнистая роса проявляется, как белые или бледно-серые нечеткие пятна на верхних поверхностях листьев, и процветает в прохладных, влажных и полупустынных районах, согласно докладу.

Гассманн использовал неоплодотворенные яйца лягушки для тестирования и анализа генов, обнаруженных в растениях виноградной лозы. Он изучал биологическую роль специфического гена, который способствует восприимчивости виноградной лозы к грибку, путем инкубации его в яйца лягушки. Гассманн обнаружил, что грибок способен обмануть виноградную лозу, заставляя ее поставлять питательные вещества, что позволяет плесени расти и разрушать растение. Его результаты показывают, что лоза Vitis vinifera генетически не способна бороться с вирусом, который вызывает мучнистую росу.

«Не так много известно о том, как виноградная лоза поддерживает рост заболевания мучнистой росой, но лягушки помогают нам обеспечить разумную гипотезу того, что происходит и почему Каберне Савиньон может быть уязвим», сказал Гассманн.

Гассманн говорит, что это исследование откроет дверь для обсуждения методов разведения более устойчивых виноградных лоз в будущем.

«Виноградная лоза может выводиться для предотвращения восприимчивости и сохранения характера вина нетронутым», говорит Гассманн. «Изоляция генов, которые определяют восприимчивость, может привести к развитию иммунитета для разных сортов и других растений на полях и может способствовать улучшению общих научных знаний о виноградной лозе, которая не изучена в той же степени, как другие растения».


Всероссийский Экологический Портал
 

07.05.2014