"Балтика" и Барменская ассоциация России объединяют усилия для продвижения ответственного потребления

22 апреля в Смоленске пройдет Региональный отборочный тур VI Кубка Центральной России среди барменов, на котором компания "Балтика" расскажет о значимости ответственного потребления пива и роли бармена в формировании культуры потребления напитков.

В турнире, организованном в рамках Национального российского этапа 63-го ежегодного Чемпионата Мира среди барменов "World Cocktail Championship 2014", примут участие бармены-профессионалы из Липецка, Орла, Брянска, Твери, Владимира, Смоленска, Тулы, Курска, Тамбова, Иваново, Воронежа, Рязани, Белгорода и других городов. Каждый из них поборется за звание лучшего в двух номинациях – "классика" и "флейринг".

В ходе мероприятия будет подписано Соглашение "О совместной работе по продвижению культуры потребления пива и о принятии дополнительных мер по контролю соблюдения законодательного запрета на продажу пива несовершеннолетним" между смоленским представительством Барменской ассоциации России (Б.А.Р.) и пивоваренной компанией "Балтика", часть Carlsberg Group, которая выступает за ответственное и умеренное потребление пива.

Анна Александровна Домченко, управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям в регионе Центр компании "Балтика": "Компания "Балтика" давно и успешно сотрудничает с Барменской Ассоциацией России. Бармены являются проводниками информации о напитке для посетителей, в их силах предупредить клиентов заведения о последствиях чрезмерного потребления. Мы считаем, что пиво – напиток для взрослых и ответственных людей".

Стороны, подписавшие Соглашение, возьмут на себя обязательства по осуществлению деятельности, направленной на сокращение злоупотребления алкоголем, а также работе по информированию посетителей баров и ресторанов о важности культурного потребления пива.

На мероприятии будет презентована памятка по ответственному потреблению пива, разработанная специально для барменов и гостей баров, кафе, ресторанов. На одной ее стороне - советы для бармена о том, как способствовать умеренному потреблению пива посетителями. На другой – напоминание гостям заведения о личной ответственности за последствия сделанного выбора и рекомендации, как определить свою меру потребления.

advis.ru

 

17.04.2014