В Минске представили сорта «деревенского пива» Литвы

9 апреля в ресторане «Староместный пивовар» прошел вечер литовского пива с участием старосты сообщества Аlaus-brolija Видмантасом Лауринавичюсом. Тема встречи - рассказ о культуре пивоварения в Литве, а также привлечение белорусов не только в Акрополис, но и на тропу пивного туризма в соседней стране.

На встрече был показан фильм о литовском «деревенском» пивоварении, который рассказывал о традициях варки пива по старинным рецептам. Фильтрация напитка через ветки малины, красный клевер как добавка к хмелю, подкопченность солода на торфе — эти и другие особенности сортов от домашнех пивоварен вызвали живейший интерес. Видмантас Лауринавичюс также представил минским ценнителям пенного напитка продукцию мини-пивоварен Piniavos Alutis, Panevėžio alus, Rinkuškiai Alsteka, A. Udrienes, Kauno Alus, Joalda, Su Puta. Он отметил, что в Литве возрождается интерес к старым домашним способам варки, и поездка по гостеприимным мини-пивоварням Литвы может стать очень увлекательным маршрутом для туристов-пивоманов.


belbeer.com

 

14.04.2014