Валенсийское вино удостоено серебряной медали французского конкурса
Валенсийская марка вина L'Essència муниципалита Сьете-Агуас завоевала серебряную медаль на международном винном конкурсе, который прошел в минувшие выходные во французском городе Лионе. По данным информационного агентства EFE, на конкурсе, организованном международной Ассоциацией вин города Лиона, было представлено более 3.500 марок из 22 стран.
Марка L'Essència участвовала в этом конкурсе и в прошлом году – тогда она заняла первое место и получила золотую медаль. Помимо состязаний в Лионе, валенсийское вино также стало лауреатом таких европейских мероприятий как ярмарка Prowein в Германии и международного конкурса в Брюсселе.
За столом жюри находились представители Ассоциации французских шеф-поваров, профессиональные сомелье, а также один любитель – для того, чтобы учитывать вкусы и мнения потребителей.
Участвовать в конкурсе было личным решением хозяина винодельни Санчеса Саонеро, который с 2008 года занимается производством этого напитка. Начинал предприниматель буквально с нуля, оборудовав первый цех в своем …старом гараже. Со временем, конечно, гараж превратился в настоящую винодельню, где теперь рождается одно из самых почетных вин.
L'Essència производится из лучших сортов винограда – темпранильо и сира (шираз) и в течение 16 месяцев «отдыхает» в специальных дубовых бочках.
espanarusa.com
11.04.2014