«Latvijas balzams» начал производство игристого алкогольного напитка «Cosmopolitan Diva», в процессе изготовления которого впервые использована уникальная технология – фильтрация через золото. В разработку рецептуры и дизайна напитка, а также в исследование рынка и в обеспечение самого производства было инвестировано 22 тысячи евро.Новый игристый напиток «Cosmopolitan Diva» ориентирован именно на экспортный рынок и соответствует новейшим тенденциям потребления напитков в Европе и в мире. Интерес к напитку уже выказали клиенты в России, Израиле и Польше.
Как рассказали на предприятии, фильтрация игристых напитков через золотые нити – это инновационный метод, который до сих пор использовали в основном только при производстве крепких алкогольных напитков. «Хотя не можем утверждать, что мы - единственные в мире, кто использует этот метод в производстве легких алкогольных напитков, «Latvijas balzams» – один из пионеров в этом направлении», - сообщила Дана Хасана, руководитель отдела коммуникаций предприятия.
«Cosmopolitan Diva» является также первым, произведенным в Латвии алкогольным напитком, на этикетке которого предприятие по собственной инициативе разместило маркировку-предупреждение о риске употребления алкоголя для водителей и будущих мам. Это является новой для Латвии практикой ответственного маркирования алкоголя (responsible labeling), которая до сих пор не использовалась, поскольку этого не требуют ни европейское, ни латвийское законодательство.
Игристый напиток «Cosmopolitan Diva» находится в полном созвучии с весенними настроениями: воздушный, игривый, живой, с фруктовым вкусом, легкий и с низким содержанием алкоголя – 7%.
