Виноградные плантации Узбекистана в 2014 году увеличатся на 3,5 тысяч гектаров

Промышленные сорта виноградника сегодня выращиваются в Узбекистане на площади порядка 4 тыс. гектаров. До конца 2015 года в республике предусмотрено расширение посадок новых виноградников на площади около 3 тыс. 500 га, сообщает НИА «Туркистон-пресс».

Об этом говорилось в ходе пресс-конференции, организованной в Ташкенте холдинговой компанией (ХК) «Узвиносаноат-холдинг» 24 марта 2014 года.

Как было отмечено, в настоящее время перерабатывающими предприятиями отрасли выращиваются порядка 15 технических сортов винограда.

Учитывая предстоящее расширение предназначенных под виноградники площадей, планируется обратить внимание на увеличение плантаций под такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Совиньон, Алиготе, Агостена и др.

В последние годы в отрасли была проведена модернизация, направленная в первую очередь, на переоснащение предприятий первичного виноделия, модернизацию предприятий розлива жидких пищевых продуктов.

Также были проведены работы по замене морально устаревшего оборудования с внедрением современных зарубежных технологий на предприятиях спиртовой промышленности.

В республике в последние годы созданы новые предприятия по производству тароупаковочных материалов.

На трех предприятиях отрасли было установлено оборудование по производству коньячного спирта, что обеспечило производственные мощности в объеме 50 тыс. декалитров в год.

На двенадцати винодельческих предприятиях проведена модернизация и реконструкция с внедрением современных линий розлива ликероводочной и винной продукции из Италии, Китая и Украины.

Предприятия компании «Узвиносаноат-холдинг» постоянно работают над внедрением инновационных технологий. С этой целью разработана и реализуется Программа модернизации предприятий до 2015 г. В ней предусмотрена реализация более 80 инвестиционных проектов на сумму порядка 135 млрд. сумов.

В 2014 г. будут завершены начатые проекты второй очереди модернизации спиртовых производств. Дополнительно предусматривается начать поэтапную модернизацию и внедрение энергосберегающих зарубежных технологий по глубокой и комплексной переработке зерна с производством новых видов продукции. В их числе углекислый газ (СО2), биоэтанол, сухая барда и пшеничная клейковина (глютен).

Новая продукция находит широкое применение в частности в пищевой промышленности. Так, сухая пшеничная клейковина (СПК-«глютен») используется в мукомольном, хлебопекарном, макаронном производстве, а также в производстве мясных полуфабрикатов. Проекты реализации производства сухой барды позволят обеспечить животноводство кормовыми добавками.

В ближайшей перспективе предприятиями холдинга предусмотрена реализация более 30 инвестиционных проектов. Они направлены на переработку плодоовощной продукции, с производством фруктовых и овощных концентрированных и натуральных соков, консервированных изделий в ассортименте и сушеных овощей.

Также есть планы налаживания новых предприятий по производству хлебобулочных и кондитерских изделий, минеральной воды и прохладительных напитков.

В планах и производство гофро-картонных изделий и переработки полиэтиленовой тары.


12news.uz

 

27.03.2014