Регулярное употребление вина снижает риск возникновения депрессии

Секрет вина, по мнению ученых, заключается в веществе ресвератрол, замедляющем рост раковых образований и оказывающем ряд положительных эффектов на человеческий организм, пишет "АиФ.

Испанские ученые доказали, что люди, употребляющие небольшое количество вина, менее подвержены депрессии, пишет RedOrbit.

Благотворное влияние вина на организм человека уже неоднократно доказывали самые разные ученые. Ранее также было установлено, что вино снижает риск заболеваний сердца, диабета, простудных недугов, предотвращает развитие рака кишечника, а также замедляет развитие деменции (старческого слабоумия). Вина также препятствует образованию камней в желчном пузыре и продлевает жизнь.

Однако чрезмерное употребление винных напитков повышает риск психических расстройств, включая и ту же самую депрессию. Но ученые из Университета Наварры установили, что регулярное употребление вина в небольших количествах дает благотворный эффект на психику человека. Никто из 5500 добровольцев, принимавших участие в исследовании, на протяжении эксперимента от депрессии не страдал.

Оказалось, что те, кто употреблял от двух до семи бокалов вина в неделю, страдали от депрессии на 32% меньше, нежели остальные. По мнению ученых, секрет вина заключается в ресвератроле, содержащимся в напитках. Именно это вещество замедляет рост раковых образований, снижает кровяное давление, уберегает от потери мышечной массы, понижает уровень сахара в крови и защищает от развития болезни Альцгеймера.

Однако это полезное вещество содержится не только в вине, но и в кожуре винограда и других фруктов, в какао и в орехах, к примеру. Что касается вина, то в красном ресвератрол содержится в среднем в количестве - 0,2–5,8 мг/л, а в белом его несколько меньше.

 
Агро Перспектива
21.02.2014