Вино из исчезнувшего во Франции сорта винограда возрождено в Чили

Вино из исчезнувшего во Франции сорта винограда возрождено в Чили. Это южноамериканское государство считается одной из самых молодых винодельческих стран мира.

Французские виноделы сейчас с любопытством и немалой долей зависти смотрят на своих чилийских коллег, которым удалось возродить сорт винограда, самой Францией утраченный еще полтора века назад.

Производство вина в Чили развивается столь быстро и успешно, что даже на европейском рынке, где многие знают толк в напитке, оно активно теснит продукцию местных виноделов.

За тем, как в Новом Свете рождается вино с богатой родословной из Света Старого, наблюдал корреспондент НТВ Антон Вольский. Он побывал в чилийских цехах, больше похожих на завод по сборке космических кораблей, а также узнал, почему третий глоток вина, по словам местных ценителей, уже лишний.


ntv.ru

 

23.01.2014