"Балтика": В Москве пройдет первая в 2014 году лекция образовательной программы "Пивной сомелье"

24 января в рамках проекта "Пивной сомелье" пройдет лекция, посвященная немецкому пивоварению. Эксперты "Пивного сомелье" в увлекательной манере расскажут об истории и культуре пивоварения в Германии. Специальный гость – главный пивовар компании Warsteiner Томас Нойзнер на примере традиционного немецкого лагера Warsteiner поведает об истории и преемственности производства янтарного напитка в европейских странах, а также об особенностях пивоварения, технологиях и стандартах качества. Рассказ о традиционном немецком сорте дополнит мастер-класс известного шеф-повара Станислава Валенюка. Он познакомит участников лекции с основами сочетания блюд национальной кухни с пивом Warsteiner, а также покажет, как приготовить знаменитую свиную рульку. Участие в лекции бесплатное. Количество мест ограничено, необходима предварительная запись. Необходимо отправить заявку в свободной форме (с указанием ФИО и номера телефона) по адресу: sommelier.moskva@mail.ru. Первые 30 записавшихся человек примут участие в уникальной лекции "Пивного сомелье". Место проведения: ресторан "Старина Мюллер". г. Москва, ул. Бакунинская, д.7, стр.5. Начало лекции в 19.00

 

20.01.2014