Украина. В переработку винограда «Коблево» инвестирует 20 млн грн

В ходе модернизации производственных мощностей крупный производитель винной продукции - компания "Коблево" (Николаевская обл.) установила новые линии по переработке винограда, винификаторы, прессы итальянского, болгарского и французского производства, а также холодильную установку в бродильном отделении. Наряду с этим "Коблево" также инвестирует в развитие собственной сырьевой базы.

«Коблево» (установила на своем винодельческом заводе оборудование холодного разлива вина мощностью 15 млн. бутылок в год. Об этом говорится в сообщении компании.

«Раньше на заводе использовалась технология горячего разлива вина. Установленное оборудование позволяет осуществлять холодный стерильный разлив, что обеспечивает сохранение биологической ценности и природных свойств вина», — рассказали в пресс-службе компании.

Данная линия также оснащена установкой стерильной фильтрации. Кроме того, в ходе модернизации производственных мощностей компания также установила новые линии по переработке винограда, винификаторы, прессы итальянского, болгарского и французского производства, а также холодильную установку в бродильном отделении. По словам собеседника агентства, в модернизацию производства было инвестировано 20 млн. грн. Наряду с этим «Коблево» также инвестирует в развитие собственной сырьевой базы. Компания располагает помещением для хранения вина мощностью 20 млн. л, а также виноградниками площадью более 2,5 тыс. га.


Инфоиндустрия

 

21.10.2013