Алтайское вино из французского винограда можно будет оценить в 2014 году

Вчера, 3 октября, виноделы Алтайского края начали процесс сбора и переработки французского винограда сорта Пино – это темный сорт ягоды, светлые же сорта будут собирать позже.

Специалисты предполагают, что в это году они соберут 10 тонн сладкого урожая. В настоящее время началась переработка ягоды. Из одного килограмма винограда получается 0,75 литра напитка, так что предположительно, в феврале 2014 году вино будет разлито примерно по 10 тыс. бутылкам, а до этого времени алкогольный напиток будет храниться в бочках.


news22.ru

 

04.10.2013