Американские ученые: Несколько бокалов вина ежедневно поможет сохранить ум и память
Американские ученые из университетов Кентукки и Мэриленда пришли к выводу, если каждый день употреблять вино в умеренных дозах, то есть не более одного-двух бокалов, человек сможет сохранить ясность ума и память до самой старости.
Исследование проводилось в Соединенных Штатах, начиная с 1948 года. За это время в нем поучаствовали 619 пожилых американцев, которые пили вино. Возраст респондентов составлял от 69 до 92 лет.
Подавляющее большинство участников исследования (78%) выдали лучшее состояние памяти, у них обнаружились также неплохие способности к восприятию новой и незнакомой ранее информации. У 22% испытуемых положительных сдвигов не было выявлено. Эффект защиты проявился у тех стариков, которые в течение жизни выпивали 7-14 бокалов вина еженедельно.
По словам ученых, употребление вина положительным образом отразилось на умственных способностях тех людей, у которых не было обнаружено модификации e4 гена APOE, что связано с болезнью Альцгеймера. Те же участники опыта, у которых присутствовала эта генная вариация, отличались снижением памяти и способности к обучению, даже ежедневный винный "допинг" им не помогал.
"Нет сомнений, что бокал-другой вина в день может снять остроту процесса старения", – сделал вывод один из авторов исследования ученый Пол Грин.
К слову, бостонские ученые ранее уже выяснили, что достойное качество жизни человек вполне способен себе гарантировать, если будет выпивать ежедневно по два бокала вина. Максимум, который можно себе позволить, предупредили исследователи – 14 бокалов в неделю.
therussiantimes.com
02.10.2013