Пенсионера признали живой пивоварней

Мечта любого мужчины - самому производить пиво буквально из воздуха. Однако один уроженец Техаса, у которого и в самом деле есть такая волшебная способность, вовсе этому не рад.

Все, что нужно этому 61-летнему американцу, имя которого не разглашается, - поесть немного хлеба, пасты или другой пищи, богатой углеводами, и вскоре он начинает пьянеть. По его словам, он редко когда бывает трезвым, при том, что совсем не пьет спиртного. Ведь этанол вырабатывается в его организме в больших количествах сам по себе.

Несчастный просыпался пьяным, под хмельком ходил на работу, в церковь, на прогулку с семьей. Его жена была в отчаянии - она не понимала, как супруг может напиваться так, что она даже не может поймать его за потреблением горячительных напитков.

Однажды он попал в больницу с жалобой на сильное головокружение. Доктора расхохотались, когда мужчина сказал им, что не пил, ведь содержание алкоголя в его крови в несколько раз превышало норму. Однако проведенное исследование показало, что его желудок бесконтрольно вырабатывает этанол.

Американца даже поместили под надзор в больницу, в отдельную палату и под тщательное наблюдение 24 часа в сутки с тем, чтобы не допустить потребления им спиртного. Однако когда спустя некоторое время у него измерили уровень алкоголя в крови, оказалось, что он в два раза превышал разрешенный для водителей в США лимит.

Гастроэнтеролог Джастин Маккарти выяснил, что в живой завод по производству спиртного пациента превращает избыток в его желудке пивных дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Они эффективно преобразуют сахар из такой богатой углеводами пищи, как хлебобулочные изделия или паста, в этанол.

В итоге врачи посадили жителя Техаса на диету с низким содержанием углеводом и назначили ему противогрибковые препараты. Это помогает ему держать под контролем уровень алкоголя в организме.

Медики отмечают, что такой синдром живой пивоварни является редчайшим в мире недугом. Он практически не изучен и немногочисленные статьи об этой болезни не вызывают доверия.



dailymail.co.uk

 

01.10.2013