24 сентября в селе Вилино Бахчисарайского района состоялось торжественное открытие винзавода предприятия «Инвест Плюс», где используются инновационные технологии обработки винограда

Винзавод построен благодаря зарубежным инвестициям в соответствии с современными западными технологиями. Аналогов предприятия в Украине нет.

Производственные мощности проекта составят 3,5 тысячи тонн переработки винограда в сезон. Отличительной особенностью проекта является технологический процесс подачи сырья на переработку за счет сил гравитации.
Виноград на переработку подается на верхнюю «точку» завода, при этом заезд транспортировщика спроектирован на крышу здания, после чего виноград под действием силы тяжести поступает на дробилки.
СИТ новости.

В настоящее время на предприятии работает 180 сотрудников. В основном это жители близлежащих сел, в том числе Вилино, Песчаное, Табачное, а также Симферополя и Бахчисарая. В ближайшей перспективе количество работников планируют увеличить до 200.

Директор предприятия Виктор Волков сообщил, что на строительство завода привлечено более 40 миллионов долларов инвестиций. В этом году на заводе планируется произвести порядка 400-450 тысяч бутылок вина.

Напомним, что в сентябре 2013 года в селе Угловое были презентованы новые производственные мощности винодельческого предприятия «Черноморец» общим объемом переработки до 40 тысяч тонн винограда в год.



cit.ua

 

25.09.2013