К настоящему времени в Молдове собрано уже около 40% винограда

Об этом говорилось на встрече министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Молдовы Василия Бумакова с представителями винзаводов и экспортерами алкогольной продукции, на которой обсуждался ход уборки и переработки винограда. Сезон уборки стартовал в конце августа. Первоначально собирался белый виноград столовых и технических сортов. Столовые сорта белого винограда продаются по цене 8-10 леев за кг, а технические сорта закупаются фабриками для производства вина по цене 3,5-4,5 лея за кг. На прошлой неделе началась уборка и красных сортов винограда технических сортов, который продается в пределах 3,5 лея за кг. Это объясняется тем, что на винзаводах остались еще прошлогодние запасы красных вин, и спрос на красный виноград будет меньше прошлогоднего. В то же время, ожидается, что весь урожай красного винограда будет переработан. Популярный сорт Moldova эксперт Минсельхоза и отраслевых Ассоциаций рекомендуют продавать для потребления в свежем виде по цене 7-8 леев за кг. Если же он не будет востребован в торговой сети, то оставшийся виноград следует пустить на переработку по цене 2 лея за кг.


vestimd.ru

 

25.09.2013