17 октября в рамках выставки WorldFood Moscow 2013 для участников и посетителей выставки - производителей, дистрибьюторов, представителей розничных торговых сетей, представителей специализированных СМИ – была организована открытая дегустация вин-победителей конкурса «ЮЖНАЯ РОССИЯ-2013» для ознакомления с лучшими образцами российского виноделия. Впервые в дегустации приняли участие представители итальянской делегации, занимающиеся экспортом вина.
Дегустацию проводил главный редактор журнала «Напитки» – Александр Ставцев.
На дегустации были представлены следующие образцы:
Особое внимание участников дегустации заслужило вино столовое сладкое белое "Ice wine. Рислиинг. Ледяное вино" от компании «Фанагория».
В 2013 году в дегустационном конкурсе «Южная Россия» приняли участие 167 образцов из 38 винных предприятий России, Украины, Молдавии и Грузии. В состав дегустационной комиссии вошли международные винные эксперты: Стивен Спурье, Бретт Криттенден, Джон Салви, Лиза Шара Холл. Кроме того, образцы оценивали и ведущие российские специалисты: научные сотрудники профильных институтов, технологи, представители виноторговых компаний, сомелье.
По итогам конкурса бронзовые медали получили 6 образцов, серебряные медали – 22, золотые – 21 и гран-при конкурса присудили трем образцам.
world-food.ru
