Розовый брют Фанагории
В семействе фанагорийских шампанских вин пополнение — российское шампанское географического указания розовое брют «Фанагория». Произведено по традиционной технологии из классических сортов винограда «каберне-совиньон» и «пино-нуар». Отличается тонким, нежным ароматом с клубнично-сливочными тонами, нотами багульника и цветующей вербы и освежающим, приятным вкусом с деликатной кислотностью. Прекрасное сопровождение закускам с черной и красной икрой, паштетам, блюдам из морепродуктов, улиткам со сливочным маслом и зеленью, азиатским блюдам, запеченному мясу, мягким сырам с белой плесенью, голубым сырам, шарлоткам. Подавать охлажденным при температуре 6-8 градусов. Крепость — 11-13 %.
