Gлохие погодные условия повлияли на урожай винограда в Бордо

Холодная весна и дождливое лето с грозами серьезно осложнили жизнь виноделам, отмечают эксперты. Однако шанс, что в итоге ценители получат качественное вино, все еще есть.

Бордо ждет винный кризис. Специалисты называют этот сезон самым неудачным за последние 22 года. Многие хозяйства лишились винограда почти полностью из-за тяжелых погодных условий. По этой же причине откладывается сбор урожая, отметила эксперт Национального института виноделия Франции Натали Олла.

"В июле в Бордо пришли сильные грозы с градом. В некоторых винодельческих хозяйствах стихия уничтожила практически весь годовой урожай. Перед этим была очень холодная весна, виноград плохо цвел и почти не опылялся. В прошлом году мы начали сбор 4 сентября. Но сейчас его пришлось отложить. Белый виноград будет собираться уже на следующей неделе. А вот красный виноград сорта мерло будет собираться в Бордо не раньше начала октября", — говорит она.

В начале нынешнего сезона эксперты предполагали, что виноделам удастся собрать больше урожая, чем в прошлом году. Однако уже сейчас понятно, что прогноз оказался слишком оптимистичным, сообщила корреспондент "Коммерсантъ FM" во Франции Мария Сидельникова.

"По предварительным оценкам, объем потерь урожая виноградников Бордо в этом году составит 20%. Если сравнивать с прошлым годом, который называли одним из самых худших за последнее время, когда со 112 тысяч гектаров получили 525 миллионов литров вина, в этом году будет на сто миллионов меньше. О худшем урожае за последние 20 лет говорят профессионалы, впрочем, с оговоркой, что речь идет о количестве, а не о качестве. Глава Шато Марго, которая входит в пятерку лучших винодельческих хозяйств в Бордо, настроен оптимистично. Каберне, который сейчас созревает, по его словам, очень хорош. Он считает, что урожай винограда — как в теннисе: все решает последний сет. Поэтому у красного вина Бордо есть все шансы на выигрыш", — говорит она.

kommersant.ru

 

17.09.2013