В составе импортного пива можно встретить ГМО: насколько это опасно?

«С давних пор читаю на этикетках состав продуктов, и вот что интересно — по-моему, ни на одной бутылке эстонского пива не указан состав напитка, - написал читатель Александр в редакцию «МК-Эстонии». – А тут недавно наткнулся на новый сорт импортного пива, где мелкими буковками было указано, что пиво «сделано из продуктов ГМО». Что, интересно, творится с эстонским пивом, если даже состав на этикетке не найти?»

Наши крупнейшие производители — Saku и A. Le Coq – клятвенно заверили, что никаких генно-модифицированных продуктов при производстве пива они не используют.

«Мы варим пиво исключительно традиционным методом, используя четыре компонента — солод, хмель, ячмень и воду, - говорит Тармо Нооп, директор пивоваренного завода A. Le Coq. – Никаких посторонних добавок».

То же самое отметила и пресс-секретарь Saku Õlletehas Эвелин Гринбаум, подчеркнув, что на их предприятии также не используется никаких генно-модицифированных продуктов.

Производители также внесли ясность и с маркировкой. Оказывается, этого не требуется по закону.

Как отмечает представитель Ветеринарно-пищевого департамента Айрика Салуметс, пиво проверяется в ходе общего контроля розничных сетей, а также на основании поступивших жалоб.

Но генно-модифицированные составляющие не запрещены.


postimees.ee

 

11.09.2013