Кубанское вино начнут выпускать и мелкие производители

Часть урожая на продажу, часть себе на вино. Его продавать Геннадий Опарин, владелец винодельческой усадьбы, пока не может, так как лицензию делать не хочет. Она такая же, как и на водку. Хоть и акциз меньше, но неоправданно выйдет. Зарабатывает на экскурсиях в свою гаражную винодельню. Ее оформил по всем требованиям. Вином гостей угощает бесплатно. Узнав о постановлении, приравнивающем вино к сельхозпродуктам, обрадовался. В будущее с оптимизмом уже заглянул.

— Наконец мы сможем конкурировать с тем безобразием, который на пляжах творится. И которое выдают за домашнее вино непонятного производства. По берегу ходят, горячее вино разливают, ну это ужас, — заявил Геннадий Опарин, виноградарь.

Пока никаких плюсов, только надежды. Постановление это лишь открывает возможность в будущем выделить собственные вина из общей алкогольной продукции. Но если закон не изменят, то продавать вино, как помидоры на рынке все равно не выйдет. Необходимость получать лицензию останется, но оформлять ее будут не на 5 лет, а на 15. Лицензионная мзда уменьшится с пятисот тысяч до пятидесяти.

— К сожалению, ни в одном ресторане Краснодара, Геленджика, Анапы, Сочи и других городах вы не можете купить вино мелкого производителя. Поэтому постановление — это первая ласточка. Оно позволит внести изменения в существующие федеральные правовые акты. Что позволит легально делать вино мелким производителям, — сказал Дмитрий Козаченко, первый заместитель председателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка краснодарского края.

Если изменится закон, то акциз сократится до ноля. Правда, только для хозяйств, производящих вино из собственного винограда. Разумно покупать его, учитывая увеличение импортного сырья, — дешевле, чем выращивать. Но от перевозок страдает качество. Да и не всегда изначально отвечает требованиям. Погрешности компенсируют красителями, вкусовыми добавками и консервантами. В этом случае бренд кубанского вина заявленному качеству отвечать не может. Как урегулировать ситуацию уже придумали. Со следующего года на Кубани запустят лабораторию контроля качества вина.

На сегодняшний день в Краснодарском крае убрали уже около 50 тысяч тонн винограда. К концу уборки планируют получить втрое больше. Каждый виноградарь самостоятельно определяет сроки созревания. Поэтому сложно сказать, когда закончится сезон.


kubantv.ru

 

09.09.2013