350 сортов пива представят на 15-м бельгийском фестивале пенного напитка

На брюссельской Гран-пляс и в соседних с ней кварталах города в пятницу откроется очередной трехдневный фестиваль Belgian Beer Weekend, в котором примут участие больше пятидесяти крупных и малых пивоварен.

Проводящийся в 15-й раз Федерацией бельгийских пивоваров пивной праздник представит бельгийцам и туристам со всего мира около 350 оригинальных сортов главного национального напитка Бельгии.

Организаторы ожидают до 80 тыс. посетителей на этот фестиваль. У них будет возможность продегустировать напитки из широкой гаммы от легких пилсов и фруктовых сортов до крепких и ароматизированных монастырских (траппистских) разновидностей пива. Некоторые из них не встретишь за пределами Бельгии.

Чтобы у интересующихся хватило возможностей на допустимо большее разнообразие дегустаций, организаторы потребовали в этом году от экспонентов не предлагать на стендах пивных бокалов объемом более 200 г.

Праздник начнется в кафедральном соборе Святого архангела Михаила и Святой Гудулы службой в честь покровителя пивоваров Святого Арнольда, которому пивоваренная устная традиция приписывает слова: "От человеческого труда и божьей любви пиво пришло в мир".

В субботу пивовары устраивают выставку и проезд по центру города старинных грузовых карет, телег и ретроавтомобилей, на каких в прошлом перевозилось пиво. А на Гран-пляс состоится парад пивоваров.

Маленькую Бельгию, в которой производится более 400 сортов оригинального пива, иногда называют "страной Гамбринуса".

В 1288 году герцог Брабантский Иоанн I в результате победы над лотарингскими князьями присоединил к Брабанту герцогство Лимбург, что позволило обезопасить важный участок торговой дороги из Кёльна в Англию. Но у этого завоевания был и еще один эффект. Отдалив от Брюсселя границы своих владений, герцог защитил от набегов и разорений поля Брабанта, где произрастал великолепный хмель, и тем самым создал условия для стремительного развития пивоварения. Брюссельская гильдия пивоваров в XIII веке почитала его за своего патрона. Латинская форма имени герцога Иоанна I звучала как Иоханнес Примус. Некоторые историки утверждают, что именно из искаженного латинского имени герцога Брабантского и возникло имя мифического фландрского короля Гамбринуса, которого легенда провозгласила изобретателем пива.



interfax.com.ua

 

06.09.2013