Пиво станет вкусным и разнообразным

Государство даёт зелёный свет маленьким производителям пива. Осенью Госдума примет закон, освобождающий заводики объёмом меньше 3 млн. литров в год от лишних многомиллионных трат. В том числе обязательной установки счётчиков на выходе пенного напитка.

Во всём мире производство пива захватили крупные концерны. Россия не исключение. Более 85% напитка в стране разливают четыре иностранных гиганта: «Карлсберг», «Хайнекен», «Ефес» и «Инбев». Продаётся их товар дорого, споры о его качестве не стихают.

За границей последний оазис для ценителей пива – маленькие заводики, не зависимые от больших корпораций. Именно они принесли пивоваренную славу Чехии и некоторым землям Германии. Их напиток пользуется всё большей популярностью в Китае, США, на Ближнем Востоке. Продукцию международных концернов в мире покупают всё меньше, при этом продажи маленьких пивоварен растут на 20–30% в год.

В России работают 600 мини-заводиков. Но их доля в общем производстве янтарного напитка – всего 2–3%. Более того, правительство обложило отрасль такими высокими поборами, что открыть новую пивоварню практически невозможно. Теперь ситуация изменится. Ценители наконец смогут распробовать изготовленное маленькими заводиками вкусное и разнообразное пиво.


argumenti.ru

 

05.09.2013