На виноградниках ДМК «Таврия» стартовала уборка урожая: 16 августа таврийские виноградари, вооружившись секаторами, вышли на участки, первые лодочки с виноградом дружной вереницей последовали на завод на переработку, урожай обещает быть рекордным.
Первыми в заботливые руки новокаховских виноградарей попадают ранние сорта винограда: «Мускат Одесский», «Бианка», «Голубок», «Совиньон зеленый» и др. На очереди – «Подарок Магарача» и «Цитронный Магарача». На виноградниках кипит работа.
По доброй традиции первые «лодочки» с виноградом в ДМКТ встречали торжественно. По такому случаю на завод приехал президент «Первого Национального Винодельческого Холдинга» Валерий Николаевич Шамотий. Говоря о старте уборке урожая, он акцентировал: «Как в музыке, только «спетый» коллектив профессионалов может создать удивительный шедевр, так и в коньячном деле: симфония каждого специалиста влияет на конечный результат, в данном случае – уникальный коньяк».
В свою очередь директор ДМК «Таврия» Виталий Александрович Кошелев отметил: «Убежден, что результатом урожая 2013 года станет хороший коньяк. Возможно, лет через 10-20 именно из винограда этого года будет создан очередной коньячный шедевр, обладающий неповторимым вкусом и букетом. И кто знает, может быть, именно за ним будут охотиться лучшие коллекционеры мира».
По предварительным прогнозам, в этом году ДМК «Таврия» планирует собрать рекордный урожай винограда. Высокую урожайность предприятию обеспечили относительно мягкая зима и благоприятный сезон вегетации, говорят агрономы. Ведь именно капризы погоды в последние годы были главными «врагами» виноградарей.