Институт сельскохозяйственной и продовольственной экономики: Поляки начали больше употреблять алкоголь

В Польше на протяжении 2000-2011 гг употребление алкоголя среди населения страны увеличилось на 30%.

Наибольшее преимущество поляки предоставляют пиву, несколько меньше потребляют более крепкие алкогольные напитки и вино, говорится в исследовании польского Института сельскохозяйственной и продовольственной экономики, информирует PAP.

"Употребление алкоголя (в Польше - ред.) увеличилось на 30%: из около 7,12 л на человека в 2000 году до 9,25 л в 2011 году. Больше всего выпивают пива, на которое в 2011 году в целом приходилось 56% рынка потребления алкоголя. Алкогольные напитки составляли тогда 36% рынка, вина - 8%", - говорится в документе.

По оценкам Института, польский рынок алкогольных напитков в последние годы развивался достаточно интенсивно. По расчетам экспертов, стоимость национального рынка алкоголя увеличилась с 17,3 млрд злотых (5,5 млрд долл.) в 2000 году до 28,3 млрд злотых (около 9 млрд долл.) в 2012 году. Увеличение спроса на алкоголь привело к тому, что производство пива за этот период увеличилось на 58%, алкоголя на основе этилового спирта - на 52%. Зато производство вина за это время, напротив, уменьшилось на 75-85%.

Несмотря на то, что в Польше наблюдается тенденция к увеличению объемов потребления алкоголя, по данным Всемирной организации здравоохранения, употребление алкоголя в Польше на душу населения в 2010 году было меньше (10,1 литра), чем в среднем по ЕС (10,7 л).

Эксперты Института оценивают, что в последние годы во всех секторах алкогольного бизнеса Польши произошла концентрация производства. Более всего это наблюдается в секторе пивоварения, где три международных концерна удерживают 83% польского рынка продаж.


ukrinform.ua

 

21.08.2013