Для компании АЛВИЗ был спроектирован, изготовлен и введен в эксплуатацию технологический комплекс для захолаживания ликёрного продукта

Комплекс предназначен для охлаждения купажа ликерной продукции с содержанием сахара до 20% и спирта до 24%. Охлаждение периодическое с +20°C до — 15±1°C и с равномерным расходом охлаждаемого продукта.

Состав системы: несколько емкостей и холодильных машин, объединённых общей системой управления. Программирование и контроль за работой всего комплекса производится с сенсорной панели оператора, на которой в графическом и текстовом виде выводится информация о режимах работы, а так же осуществляется оперативное управление установкой. Так же предусмотрено формирование управляющих сигналов (включение, выключение, изменение производительности) для управления смежным оборудованием.

При изготовлении использованы комплектующие от таких компаний как: Copeland, Danfoss, Alco, Becool, Calpeda.




megamash.ru

 

12.08.2013