В Геленджике открыли пивоварню
В Геленджике открыли пивоварню - единственную на Черноморском побережье, за исключением Новороссийска, где варят "живое" пиво.
"Все пиво у нас "живое". Дрожжи с пива мы не отфильтровываем, как обычно на всех заводах. Фильтрация делается для того, чтобы продлить срок реализации продукции, а наше пиво мы стараемся реализовать в ближайшие двое суток", - рассказал руководитель предприятия А. Блягоз.
За сутки на пивоварне производят не более 500 л напитка, здесь же его и продают, сообщает пресс-служба администрации города.
livekuban.ru
08.08.2013