В Беларуси отменен сертификат соответствия на украинское вино «Легенда Инкермана», ввезенное на территорию страны в декабре 2012 года

С этого момента данное вино подлежит изъятию из торговых точек.

Как сообщает Министерство торговли Беларуси, аккредитованным органом по сертификации продукции РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» приято решение об отмене с 22.07.2013 г. действия сертификата соответствия № BY/112 03.13.038 20636 сроком действия с 03.01.2013 по 15.02.2015, выданного на партию вин в ассортименте 4-х позиций.

Несоответствие выявлено у «Вино ординарное столовое полусладкое белое «Легенда Инкермана», год урожая 2011 г., объемная доля этилового спирта 9,0-12% об., сахар 30-50 г/дм3, штрихкод 4820003751350, датой розлива 14.11.2012, производитель ООО «Инкерманский завод марочных вин», Украина, г. Севастополь, ул. Малиновского, д. 20.
По указанному вину выявлено несоответствие вина требования ГОСТ 7208-93 п. 2.2.1 по органолептическим показателям (протокол испытаний № 4194 от 05.07.2013).

Справка. Органолептическая оценка товара — это обобщённый результат оценки его качества, выполненный с помощью органов чувств человека. Особенно велико значение этой оценки для характеристики вина, чая, кофе, кондитерских товаров, табака и т. п. В ряде случаев органолептическая оценка может дать заключение о таких параметрах, как свежесть сырья, нарушения процесса производства гораздо быстрее, чем инструментальные методы.
При оценке товара определяют сначала внешний вид, форму, цвет, блеск, прозрачность и другие свойства.
Основной отличительной чертой органолептического исследования является отсутствие объективной регистрации результатов с использованием измерительных приборов или средств фиксации результатов, что однако не исключает использование технических средств, улучшающих восприятие или повышающих чувствительность или разрешающую способность или выполняющие вспомогательные функции (увеличительное стекло, микроскоп, стетоскоп, зеркало, фонарь, пинцет и т. п.). Значения показателей определяются путём анализа ощущений эксперта на основании имеющегося у него опыта оценки и как правило выражается в баллах или местах образцов на воображаемой шкале (в страховании как правило оценка заключается в констатации возможности ремонта, восстановления или замены повреждённых фрагментов или же в оценке времени, необходимого для проведения восстановительных работ — на основе опыта или стандартизованных производителем или сервис-центром процедур ремонта).
В значительной степени достоверность полученной таким образом оценки зависит от опыта эксперта (оценщика).

Возвращаясь к указанной партия вина, следует отметить, что она ввезена по CMR А № 010521 от 14.12.2012, счет /фактуре № 6/2 от 01.12.2012, CMR А № 002784 от 13.12.2012, счет / фактуре 6/3 от 01.12.2012. В соответствии с действующим законодательством Беларуси с момента отмены сертификата соответствия указанное вино не может реализовываться на территории страны и подлежит изъятию из розничных магазинов.


www.health.ej.by

 

01.08.2013