Виски The Great King Street Artist’s Blend уже в продаже в России

С начала этой недели нашим соотечественникам стал доступен для приобретения шотландский виски The Great King Street Artist’s Blend ("Зэ Грейт Кинг Стрит Артист’c Бленд"). Это очередная новинка, созданная неутомимым Джоном Глейзером (John Glaser) из компании Compass Box — обладателя нескольких премий "Новатор года".

На этот раз известный независимый боттлер сосредоточился на воплощении идеи создания рукотворного купажированного виски. Такого рода напитки, подчеркивая их уникальный характер, часто еще называют craft blend. Это как раз то, что выступает антиподом многочисленных массовых купажей, многие из которых стали прочно ассоциироваться с второсортной продукцией.

Развенчивая мнение о некой ущербности блендов, которое особенно прочно устоялось в среде почитателей односолодового виски, Глейзер заложил в свой купаж почти половину сингл молтов, два из которых взяты из Северного высокогорья (23,2 % и 17,7 %), а один — из Спейсайда (7,7 %). Они не только расширили ароматическую палитру The Great King Street Artist’s Blend, но и еще раз подтвердили приверженность Джона к составлению купажа максимум из трех-четырех ингредиентов.

Для выдержки виски The Great King Street Artist’s Blend использовалась комбинация сразу нескольких видов бочек. Преимущественно это были американские бочки второго наполнения (62,3 %), а также новые бочки из французского дуба (27,7 %) и бочки из-под хереса (10%), которые, кстати, в практике компании были задействованы впервые. Они-то, как нетрудно догадаться, и придали виски глубину.

Виски вышел без указания возраста. Впрочем, это тоже фирменная черта Compass Box, которую можно встретить на всех других продуктах компании, будь то Spice Tree, Peat Monster или Last Vatted Malt.

Выпуском виски The Great King Street Artist’s Blend Глейзер хотел подчеркнуть, что повальная приверженность к сингл молтам — это всего лишь внезапно охватившая всех мода, а не желание употреблять добротный скотч, который был мейнстримом шотландской виски-индустрии на протяжении последних полутора сотен лет. По крайней мере купажированный скотч уж точно может не уступать своим односолодовым братьям.

Виски Artist’s Blend розлит при крепости 43 % алкоголя. Он не подвергался холодной фильтрации и был выпущен без добавления карамели.

В аромате и вкусе, по заверению производителя, потребитель найдет фруктовые ноты, которые дополнены пряными и ванильными оттенками — сквозь них угадываются легкие следы ароматного дымка. Кроме того виски характеризовался как капризный, задумчивый, сексуальный и пряный.


WHISKYON

 

16.07.2013