Вина КНП «Shabo» получили награды на конкурсе «Ялта. Золотой Грифон-2013»

Вина КНП «Shabo» получили награды на конкурсе «Ялта. Золотой Грифон-2013»
В июле 2013 г. на международном дегустационном конкурсе «Ялта. Золотой Грифон-2013» вина «Shabo» получили сразу 13 медалей. Среди вин победителей - первые в Украине вина КНП (вина «контролируемых наименований по происхождению»). А вино Тельти Курук, созданное из уникального одноименного сорта винограда, было награждено кубком Гран При. Обладателями золотых медалей стали также такие вина КНП «Shabo», как Шардоне Резерв и Каберне Резерв.

С 30 июня 2013 г. по 7 июля 2013 г. компания «Шабо» принимала участие в авторитетном международном конкурсе виноградных вин, шампанского, игристых и шипучих, плодово-ягодных вин, коньяков, бренди, водок и крепких напитков «Ялта. Золотой Грифон-2013». Уже в течение многих лет конкурс проводят Национальная академия аграрных наук Украины, Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Национальный институт винограда и вина «Магарач» и Союз виноделов Крыма. Всего на «Золотой грифон» от 55 производителей из разных стран мира было представлено 223 образца продукции, качество которой оценивали члены международного жюри, авторитетные виноделы-эксперты из Украины, России, Грузии и Приднестровья.
На этот раз победителем международного конкурса «Ялта. Золотой Грифон-2013» стало вино Тельти Курук, созданное из одноименного автохтонного сорта винограда. Вино награждено высшей наградой конкурса - Кубком Гран При.

Столь высокая награда – результат 9 лет работы виноделов Шабо над созданием первых в Украине вин КНП («контролируемых наименований по происхождению»), среди которых Тельти-Курук занимает особое место. Вина КНП «Shabo» – это вина высокой гаммы, элитная коллекция благородных напитков. Общая площадь виноградных насаждений Тельти-Курук составляет в Шабо около 70га. В конце 2012г. компания «Шабо» завершила гигантскую роботу по созданию карт почв, рельефа и термических ресурсов шабского терруара, в результате которой были выявлены участки, по показателям идеальные для создания элитных вин «Shabo». В ходе работы было выявлено, что виноградные участки, где произрастает Тельти-Курук, способны дать виноград идеального качества, который и необходим для вин КНП «Shabo».

Тельти-Курук – уникальный сорт винограда, впервые заложенный в Шабо еще во времена турецкого господства. В переводе с турецкого название обозначает «лисий хвост». Свое необычное имя сорт получил из-за специфической формы грозди, напоминающей хвост лисы. Тельти-Курук – редкий сорт винограда, произрастающий практически только в шабском регионе и поэтому относящийся к разряду автохтонных. По словам заместителя генерального директора компании «Шабо» Ю.Н.Шелехова, который стоял у истоков создания вин КНП «Shabo», «Тельти-Курук – это культурное наследие региона Шабо, объект гордости местных виноградарей. Сохранение этого уникального сорта винограда сотрудники компании «Шабо» считают своим гражданским долгом и социальной ответственностью перед обществом».

Обладателями золотых медалей стали также такие вина КНП Shabo , как Шардоне Резерв и Каберне Резерв. Всего же компания получила 13 медалей высшего достоинства:

1. Кубок Гран При – вино тихое сухое белое КНП Shabo Тельти Курук
2. Лучшее игристое вино года - вино игристое выдержанное розовое Shabo Классик Брют
3. Лучший дизайн продукции - вино тихое сухое красное Shabo Саперави Резерв
4. Золотая медаль – вино тихое сухое красное КНП Shabo Каберне Резерв
5. Золотая медаль – вино тихое сухое белое КНП Shabo Шардоне Резерв
6. Золотая медаль – вино тихое сухое красное Shabo Саперави Резерв
7. Золотая медаль – вино тихое сухое красное Shabo Классика Мерло
8. Золотая медаль – вино тихое сухое белое Shabo Классика Шардоне
9. Золотая медаль – вино игристое выдержанное белое Shabo Классик Брют
10. Золотая медаль – вино игристое выдержанное белое Shabo Классик Экстра Брют
11. Золотая медаль – водка виноградная Shabo Grape Vodka
12. Серебряная медаль – вино тихое сухое красное Shabo Классика Каберне
13. Серебряная медаль – вино тихое сухое розовое Shabo Классика Розовое

 
Akcyz.com.ua
12.07.2013