Пиво завода Tradicni pivovar v Rakovniku стало рекордсменом по количеству наград, полученных в результате конкурса "Slavnosti piva 2013"

Темный лагер Cernovar был признан лучшим пивом Чешской Республики 2013.
1-9 июня в городе Ческе-Будеёвице в выставочном центре Ceskych Budejovicich состоялся традиционный фестиваль, связанный с присвоением титула лучшее пиво Чешской Республики - "Slavnosti piva 2013". Для Tradicni pivovar v Rakovniku этот год был особенно успешным. В рамках ежегодного дегустационного конкурса пять сортов раковницкого пивовара были удостоены высших наград.

1-ое место в престижной категории "Тmavy lezak" было присуждено пиву, выпускаемому под брендом Cernovar темное; 2-ого места был удостоен Bakalar polotmavy ("Бакалар" полутемное); Cernovar светлое лагерное и Bakalar темное легкое завоевали бронзовые медали конкурса. Наивысшего признания журналистов было удостоено пиво Bakalar svetly lezak za studena chmeleny ("Бакалар" светлое лагерное холодного охмеления), которому и было отдано 1-ое место конкурса. Всего в конкурсе приняло участие 50 местных и зарубежных пивзаводов, которые представили на конкурс 284 сорта пива. Все дегустации проходили под надзором сертификационной и контрольной компании. В анонимном конкурсе пиво оценивали профессиональные эксперты, компетентность которых подтверждена специализированными сертификатами, дающими право на осуществление дегустационной деятельности. По результатам прошедшего конкурса самое большое количество наград получила продукция Tradicni Pivovar v Rakovniku. Завод был основан в 1454 году и является одним из старейших в Чешской Республике. Главное отличие пива, выпускаемого на пивоварне в том, что оно варится в соответствии с законом малого пивоварения. Здесь максимум внимания уделяют качеству, бережно относится ко всем процессам производства и до сих пор придерживаются традиционных рецептов. Полученные награды свидетельствуют о том, что пиво раковницкого завода обладает отличными вкусовыми характеристиками и высоким качеством .



beerunion.ru

 

21.06.2013