Президент пивоваренной компании «БАЛТИКА» принял участие в международном форуме IQNET

В четверг, 6 июня 2013 года, Исаак Шепс, Президент пивовареннойя компании «Балтика», старший вице-президент Carlsberg Group по Восточной Европе, Председатель Совета Союза российских пивоваров, доктор экономических наук, признанный эксперт в области менеджмента качества, член международного комитета ISO/TC176 выступил с докладом на Международном Форуме IQNet, проводимого в рамках 25-й Генеральной Ассамблей IQNet на тему «От качества товара к качеству организации».

В своем докладе Исаак Шепс рассказал о том, что качество – это соответствие потребностям и ожиданиям клиентов, и существуют три его уровня: качество производства, качество продукта и качество организации. Как яркий пример соответствия всем трем уровням качества Исаак привел пивоваренную компанию «Балтика», которая контролирует качество своей продукции с момента закупки сырья до покупки пива потребителем в торговой точке. «Балтика» добивается одинаково высокого и неизменного качества при производстве пива на разных площадках в разных регионах, постоянно совершенствует контроль качества, используя инновационные решения. Помимо этого, система управления компании основана на ведущих международных стандартах: менеджмента качества ИСО 9001, экологического менеджмента ИСО 14000, охраны труда и техники безопасности OHSAS 18000 и менеджмента безопасности пищевой продукции ИСО 22000. Также «Балтика» имеет сертификат соответствия процессов производства пива системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП), основанной на принципах ХАССП.

Исаак Шепс, президент пивоваренной компании «Балтика», член международного комитета ISO/TC176: «Профессионалы качества обязаны понимать, что управление качеством должно пониматься шире – не только как качество продукции и удовлетворение запросов потребителей, а как – качество организации в целом и удовлетворение запросов всех заинтересованных сторон».

Напомним, что Международный Форум IQNet организован Ассоциацией по сертификации Русский Регистр. Цель форума – обмен опытом и обсуждение наиболее важных вопросов, связанных с менеджментом и сертификацией, тенденцией их развития инновационными моделями управления предприятием. В форуме приняли участие руководители ведущих международных организаций в области управления стандартизации и сертификации, представители международных органов по сертификации, а также руководители предприятий.




beerunion.ru

 

07.06.2013