Украина. Для успешной работы винодельческим компаниям необходимо укрупнятся и усиливать маркетинг своих брендов

Главными перспективой развития виноградарства в Украине является объединение винодельческих хозяйств, увеличение торговой привлекательности марок национального производителя и повышение культуры потребления отечественной продукции. Все вместе это – успех украинского вина внутри страны и на внешних рынках.

Работа большого предприятия может решить много организационных и производственных проблем, которые малым хозяйствам не по плечу. Например, крупный производитель может обеспечить рост площадей виноградников, которых в Украине на сегодняшний день критически мало. "По состоянию на 2012 год площадь виноградников в Испании составила более миллиона гектаров, во Франции - 800 тыс, в Италии - 769 тыс, в Китае - 570 тыс. Украина не входит даже в тридцатку стран по объемам площадей виноградников", – сообщил Первый заместитель гендиректора корпорации "Укрвинпром" Владимир Кучеренко.

Эксперты констатируют, что выгоды от укрупнения винодельческих хозяйств – очевидны. Во-первых, инвесторы предпочитают вкладывать финансы именно в крупные винодельческие компании. Во-вторых, укрупнение позволяет организовать закрытый цикл производства и не зависеть от сети посредников. В то время, как мелкие предприятия вынуждены закупать виноматериал и арендовать линии розлива. В-третьих, качество продукции больших компаний контролируется на высшем уровне, а бренд стает узнаваемым на винных полках.

Торговая привлекательность отечественных марок вина – еще один ключ к успеху отрасли. "У нас осталось позиционирование, что заграничное вино – лучше. Но оно там может стоить один евро, а тут его продают за пять или десять. Какая разница – написано-то по-иностранному? Но посредник купил там самое дешевое вино", - рассказывает директор ассоциации "Виноградари и виноделы Украины" Сергей Михайлечко.

Бороться за высокие винные полки не только в Украине, но и за рубежом крымские виноделы будут в первую очередь качеством. Временно исполняющий обязанности директора НИВиВ "Магарач" Виктор Загоруйко уверен, что украинские вина достойны мирового признания: "После того, как мы проводим дегустации, показываем, что есть что, иностранные гости с большим удовольствием покупают у нас продукцию. И больше того, говорят – почему в Париже их не продают? Но это вопрос организационный".

К сожалению, бренда "украинское вино" до сих пор не существует, поэтому маркетинг винной продукции необходимо усиливать. В частности, эксперты советуют производителям популяризировать свои местные сорта винограда. Именно над решением этой задачи работают ученые НИВиВ "Магарач". Тут планируют построить селекционно-биотехнологический центр, где будут производить сорта винограда новой селекции и выращивать качественные саженцы.

По словам эксперта аграрных рынков Андрея Китаева, вина "Магарач" имеют огромные маркетинговые перспективы. "На основе выведенных сортов лозы ученые "Магарача" создадут авторские марки вин. А уникальные вина, я уверен, будут пользоваться спросом у потребителей", - прокомментировал господин Китаев.


gazeta.ua

 

30.05.2013