В Украине начали практиковать винный туризм

Необычная услуга появилась в селе Веселое на Херсонщине. Здесь на старинном шато, которое сохранилось еще со времен графа Трубецкого, предлагают собственноручно изготавливать вино.

"К сезону сбора урожая появится гостиница в бывших помещениях винного завода. Осенью будем с гостями собирать и перерабатывать виноград. В специальных мини-винодельнях с маленьким прессом они смогут делать свое вино. Сами приехали, собрали, переработали и разлили. Хранить будем его в погребах, где для вина соответствующие температура и условия. Может, у кого-то хватит терпения сохранить и до марочного", - рассказала председатель правления шато "Князя Трубецкого" Татьяна Ермолова.

На винодельне уже закончили глобальную реконструкцию графского шато. Помещение завода обустроили так же, как оно было в дореволюционные времена.

"Таким же, как его строил наш дорогой граф. Он умер 4 октября 1911 года. Петра Николаевича убил племянник. Сын сестры Марии Николаевны Владимир Кристи. Петр, рассказывают, решил развлечься с его женой - красавицей-блондинкой Марией. Они отправились покататься на автомобиле. Приехали на вокзал и остановились в личном вагоне князя", - рассказала начальник лаборатории марочных вин винодельни Ольга Кирсанова.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Одно из самых дорогих вин мира прячут в подвалах винодельни графа Трубецкого

"Перед самым возвращением проводника, которого посылали за кофе и коньяком, в вагон ворвался разъяренный мужчина. Не говоря ни слова, вынул браунинг. Петр Трубецкой не дожил до своего 53-го дня рождения, празднование которого планировалось на следующий день", - добавила Кирсанова. Она прошла здесь трудовой путь от технолога до руководителя.

По ее словам, призрак убитого графа часто появляется на заводе.

"Когда я пришла на завод, работала технологом подвала. Однажды закрывала его. Смена заканчивалась, рабочие ушли переодеваться. Я ставила пломбы, как слышу в подвале тяжелые шаги. Уже подумала, что кто-то днем ​​выпил, между бочками заснул. Вот и отошел к концу рабочего дня. Я кричу своим работникам, чтобы возвращались, потому что здесь кто-то есть! А они мне отвечают, чтобы успокоилась. Просто меня не успели предупредить, что здесь есть привидение", - отметила Кирсанова.

"И потом часто слышала шаги, дыхание. Как снимали штукатурку с погребов, один работников видел тень, которая четко вырисовалась на стене. Он подумал, что его хотели напугать, и резко повернулся. А там никого. Я впервые видела человека, у которого волосы дыбом стояли. Потому что он сразу ко мне побежал. Я его успокоила, что это — наш Петр. Ведь души насильно убиенных посещают дорогие им места. Поэтому, когда на меня нападала тоска, я шла к Петру Николаевичу за советом. Если что-то рядом треснет, щелкнет, значит одобрял. Тишина - нет. Меня никогда не подводили советы Трубецкого", - отметила винодел.


gazeta.ua

 

28.05.2013