Цены на пиво в Нью-Йорке выросли из-за хипстеров, пришли к выводу специалисты маркетинговой компании Restaurant Sciences, изучающей индустрию общественного питания в США

Все началось с дешевого пива Pabst Blue Ribbon (PBR) - этот напиток стоимостью 2-3 доллара за банку очень полюбился мужчинам и женщинам в очках и джинсах скинни, то есть тем, кого обычно и называют хипстерами.

Из-за любви хипстеров к PBR помимо этого напитка начали дорожать и другие виды пива. Как выяснили в Restaurant Sciences, цены на этот напиток в Большом яблоке за последние семь месяцев поднялись в среднем на 9,4%.

Маркетологи пришли к такому выводу, изучив цены на пиво в 500 барах, ресторанах и ночных клубах Нью-Йорка. Очевидно хипстеры Большого Яблока обеднели, раз переключились на дешевое пиво.

Нью-Йоркский бармен Сэм Рио крайне невысоко оценил вкус PBR. В баре, где он работает семь лет, мужчина продает этот напиток по 3 доллара за банку. Один из любителей этого пива, рабочий, имя которого не называется, сказал, что он пьет PBR, поскольку «оно не для богатых».



drinktime.rbc.ru

 

24.05.2013