Изменений в стиле Château Figeac не будет

Мишель Роллан, приглашенный консультантом после отставки Эрика д'Арамона, будет ориентироваться на Figeac миллезима 2010.

Управляющий директор Château Figeac Эрик д'Арамон покинул замок после 25 лет службы в начале этого года. Д'Арамон, зять покойного владельца Figeac Тьерри Манонкура, вместе с женой Лорой и детьми покинули замок в марте. В письме негоциантам Мари-Франс Манонкур, вдова Тьерри, объявила, что место управляющего директора «по окончанию контракта Эрика д'Арамона» занял технический директор Фредерик Фай, проработавший в замке последние 10 лет. О причинах ухода д'Арамона в письме не сообщалось.

После отставки д'Арамона Château Figeac пригласил Мишеля Роллана в качестве консультанта. В комментарии для Decanter.com Фредерик Фай заверил поклонников замка, что изменений в стиле Figeac не произойдет.

«Мишель Роллан понимает, какой вызов бросает виноделу ассамбляж из трех сортов [Figeac — уникальный для Сент-Эмильона бленд из равных частей каберне совиньона, каберне франа и мерло, — прим. ред.], — заявил Фай. — Отправная точка для Роллана — 2010-й миллезим. Это одно из величайших вин, которые когда-либо делал Figeac».

Сам Роллан заявил Decanter.com, что его цель — обеспечить продвижение замка до класса А сент-эмильонской классификации, к которому сейчас относятся Château Angelus, Ausone, Cheval Blanc и Pavie.

«Все члены семьи ладят друг с другом хорошо. (…) д'Арамон и его семья очень заняты работой в своем собственном хозяйстве Château de Mouchac в Грезийяке, Антр-де-Мер», — добавил Фай.

Сам Эрик д'Арамон заявил Decanter.com, что у него не комментариев.

 

29.04.2013