Алкоголь в конце рабочего дня вызывает ожирение

Многие люди уже привыкли расслабляться в конце рабочего дня, употребляя такие слабоалкогольные напитки как, например, вино или пиво. Однако подобное увлечение, как выяснили ученые, может оказать крайне негативное воздействие на организм и отразиться на фигуре. Исследование показало, что такой способ снятия стресса и у женщин, и у мужчин увеличивает вероятность развития ожирения.

Специалистами из Национального института по изучению алкоголизма было установлено, что если человек выпивает даже незначительное количество алкоголя после работы, то покупая продукты к ужину, он будет выбирать высококалорийные продукты, а во время самого ужина он съест значительно больше пищи, чем обычно.

Ученые определили, что в дни, когда мужчины после работы не употребляли алкоголь, они потребляли 2,4 тысяч калорий, а женщины, не употреблявшие алкоголь в конце рабочего дня – 1,7 тысяч калорий. Однако стоило им только выпить алкоголь после трудового дня, они начинали употреблять на 9 процентов больше жирной пищи, а количество потребляемых калорий увеличивалось на 400 и 300 соответственно.

Ученые уверены, что алкогольное опьянение способствует увеличению количества потребляемой пищи. Кроме того, человек, находясь в этом состоянии, останавливает свой выбор на вредной и высококалорийной пище. В исследовании, как отмечают специалисты, приняли участие 1,8 тысяч людей, большая часть из которых употребляли по 2-3 дозы вина или пива после работы.

globalscience.ru

 

16.04.2013