Испанские домохозяйства в прошлом году выпили на 0,5% вина больше, чем в 2011 году
Испанские домохозяйства в прошлом году выпили на 0,5% вина больше, чем в 2011 году. В натуральном выражении этот показатель составил 429 800 000 литров. Большей популярностью пользовалось более дешевые сорта вина, сообщает Министерство сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды.
Тем не менее, продажи в 2012 году упали на 2,5% до 1 021 700 000 литров. Увеличение объемов потребляемого вина произошло не смотря на общее сокращение расходов, которое было характерно для большинства испанских семей в 2012 году. Среди статей расходов, которые не претерпели существенного сокращения в 2012 году некоторые виды продуктов питания, лекарства и т.д.
Если рассматривать по видам продукции, то наибольшим спросом пользовались дешевые марки вина отечественного производства. Рост потребления в этом секторе зафиксирован на уровне 3,6%, до 234 200 000 литров, что составляет 54,5% от общего объема потребляемого в пищу вина. Выручка от продажи в этом случае составила 272 700 000 евро, что составляет рост на 7,2% к уровню прошлого года.
В прошлом году выросло также потребление Сангрии и других сортов фруктового вина. Рост зафиксирован на уровне 8,8%, а объем выручки вырос на 14,9%, до 44 миллионов евро.
Самым худшим месяцем для виноторговцев стал декабрь 2012 года. Кроме того, необходимо отметить, что, по мнению многих специалистов, увеличение потребления вина связано с ростом числа туристов, приезжающих на отдых в Испанию. Тенденция последних лет такова, что большинство туристов предпочитают питаться не в ресторанах, а покупать продукты самостоятельно в супермаркетах и магазинах курортных городов.
holaspain.ru
15.03.2013