Настоящее пиво отделят от пивных напитков
Для этого Росалкоголь разрабатывает специальную технологию.
Специалисты, привлеченные федеральной службой по регулированию алкогольного рынка, разрабатывают технологию отличения пива от пивных напитков.
По закону пивом считается продукция, в которой не менее 80% солода. Аналогичное требование содержится и в проекте технического регламента Таможенного союза на алкогольную продукцию, который сейчас проходит процедуру внутригосударственного согласования. Но на практике содержание солода в пиве в настоящее время не проверяется.
В Росалкоголе на разработку технологии необходимой проверки планируют потратить 4,7 млн рублей. Как пояснили в ведомстве, анализировать будут пробы, которые производители пришлют регулятору, - сообщают «Известия".
Сегодня, по одним данным, соотношение производства пива и пивных напитков составляет 7:1 в пользу пива. По другим — объемы примерно равны. Сейчас за введение потребителей в заблуждение, то есть продажу пивного напитка под видом пива, грозит штраф от 40 тыс. до 50 тыс. рублей.
finam.info
06.03.2013