На европейский рынок выходят Macan и Macan Clasico — первый релиз совместного предприятия Пабло Альвареса и Бенджамина де Ротшильда.
На следующий месяц запланирован европейский релиз двух вин из Риохи, ставших результатом коллаборации между бароном Бенджамином де Ротшильдом и создателями Vega Sicilia, самого дорогого вина Испании. На рынок США эти вина поступят в мае.
Macan 2009 и Macan Clasico 2009, первое и второе вино проекта, сделаны из 100% темпранильо с 30-40 летних лоз. Виноградник, принадлежащий Ротшильду и директору Vega Sicilia Пабло Альваресу, расположен в муниципалитете Сан-Висенте-де-ля-Сонсьерра в зоне Риоха-Альта (само слово Macan означает в разговорном языке жителя Сан-Висенте). Строительство винодельни подходит к концу — ожидается, что здание будет готово в следующем году.
С точки зрения стилистики Macan и Macan Clasico находятся между традиционной риохой и более зрелой и коцентрированной риохой «альта-экспресьон» — стилем, возникшем относительно недавно. Темпранильо ферментируется в емкостях из дуба и стали, а затем выдерживается во французском дубе, на 60% новом, в течение 14 месяцев.
«Современные вина чересчур глобализованны, они не отражают в полной мере такой великий регион, как Риоха, — поделился Альварес в интервью Wine Enthusiast. — Мы очень довольны качеством наших вин. Риоха — самый важный регион Испании, и мы хотели внести свою лепту в его наследие».
Проект Macan начался 13 лет назад с покупки виноградника. В 2006-2008 годах винодел Vega Sicilia Хавьер Аусас проводил пробные винтажи и в результате решил сделать 2009-й дебютным. Ожидается, что стоимость Macan составит £45 за бутылку, стоимость Macan Clasico — £25.