Московская Пивоваренная Компания расширяет линейку премиальных брендов. Компания начала поставки в Россию бельгийского пива Limburgse Witte.
Limburgse Witte – пшеничное нефильтрованное пиво верхового брожения. Оно варится в семейной пивоварне Sint-Jozef, существующей уже более ста лет. Сейчас пивоварней управляет пятое поколение семьи Корнелисенов, умело сочетая традиции и новаторство. Sint-Jozef производит 60 000Гл пива в год и является примером векового искусства пивоварения.
Пиво Limburgse Witte впервые было сварено 4 июня 1993г. Сам процесс пивоварения, включающий в себя длительное настаивание, протекает очень медленно. Таким образом, пиво достигает своих наилучших свойств перед розливом и полностью готово к употреблению. Процесс пивоварения происходит без применения химических ароматизаторов и консервантов, а только с использованием пшеницы и натуральных трав.
На сегодняшний день в России слабо представлены сорта пива категории «бланш». Поэтому, обладая великолепным освежающим вкусом с заметным апельсиновым акцентом и округлым сухим завершением, Limburgse Witte станет настоящим подарком для любителей бельгийских сортов пшеничного пива. Чтобы уникальный вкус Limburgse Witte раскрылся в полной мере, лучше всего его наливать, не наклоняя бутылку очень сильно и срезать пену ножом, позволив ей немного перелиться через край. Идеальная температура подачи пива 2-4 С, а бокал необходимо предварительно охладить чистой холодной водой.
Пиво Limburgse Witte поступит в продажу уже в марте и будет представлено в стеклянных бутылках емкостью 0,33л. Розничная цена составит порядка 95 рублей за бутылку.
belbeer.com
