Первый проект Старка, связанный с дизайном винодельни, должен увидеть свет осенью 2014 года
Для Филиппа Старка это будет первый проект, связанный с дизайном винодельни. К Старку, однако, присоединится известный архитектор Люк-Арсен Анри, получивший известность благодаря работе с винными хозяйствами. Компания Анри недавно закончила работу над замками Petit Village and Pichon Baron, принадлежащими AXA Millesimes. Для Старка и Анри этот совместный проект будет не первым: они уже сотрудничали в 1999 году, проектируя контрольную вышку в аэропорте Бордо.
Замок Carmes Haut-Brion приобрел Патрис Пише (Groupe Pichet) в 2010 году, и в том же году его владения были расширены (новые виноградники пойдут на производство нового вина, Les Clos de Carmes Haut-Brion). После увеличения площади виноградников потребовалось построить новый погреб.
«Старк будет работать и над концепцией, и над реализацией новых зданий, — поделился директор Les Carmes Haut-Brion Гийом Путье в интервью Decanter.com. — Мы выбрали дизайнера-икону, чтобы быть уверенными, что получится что-то по-настоящему оригинальное, и что наши гости получат действительно инновационный опыт».
Вход в поместье недавно был перемещен на улицу Карм — одну из центральных улиц Бордо. «Новый погреб и центр для посетителей будут видны с этого нового входа, — добавил Путье. — Мы хотим, чтобы замок стал заметнее, но при этом был понятен жителям Бордо, чтобы они видели в нем часть города».
Работа над проектом Carmes Haut-Brion начнется летом 2013 года и по плану должна завершиться к урожаю 2014-го.
vinum.ru
18.02.2013