Во Флоренции открылся первый «винный аутлет»

Во Флоренции открылся первый «винный аутлет», где можно купить качественные вина со скидкой от 30 до 50%. Он называется VINOUTLET и предлагает максимум десяток итальянских этикеток, в том числе белых, красных и розовых вин. Все вина имеют категорию DOCG.

Идея создания аутлета пришла в голову двум итальянским предпринимателям – Америго Коли (Amerigo Coli) и Кармеле Батакки (Carmela Batacchi), проработавшим несколько лет до этого в крупной американской корпорации. Таким образом они решили бросить вызов кризису, применив для продажи вина столь популярный формат магазина.

Каждое вино выставлено на паллете из 400 бутылок – экономичный вариант хранения продукции, что в конечном итоге позволяет сэкономить на издержках, а, значит, и цене. По какому принципу вино попадает в аутлет? Вариантов здесь несколько. Бывает так, что производитель проводит ребрендинг своей продукции и меняет в соответствии с этим этикетки вин. Чтобы избавится от вин со старыми этикетками, он и отправляет их в аутлет. Может случиться, что на складе производителя осталось несколько нераспроданных паллет, либо несколько нереализованных на территории Италии бутылок вина нестандартного объема (например, 1 литр).

Для начала Америго и Кармелла выбрали для своего аутлета несколько этикеток вин со всей Италии: 5 наименований красных вин из Тосканы, 1 красное вино с юга Италии, 1 Просекко из Венето, 1 белое вино из Фриули и 1 белое из Канавезе (Пьемонт).

vinoitalia.ru

 

15.02.2013