Пивовары мира создают удивительные сорта пива
Производители пива всегда стараются удивить современного потребителя, и это им удается. Шоколад - далеко не единственный необычный вкус.
Пиво со вкусом пиццы под названием "Mamma Mia!" изобретено вовсе не в Италии, где пиццу принято запивать вином, а в Америке. Производители, кроме основных ингредиентов, используют также помидоры, чеснок и базилик.
Оригинальное пиво со вкусом говядины для... собак. Это необычное пиво изобретено в Голландии владельцем зоомагазина. Любитель животных все-таки решил сделать продукт безалкогольным. Он тоже вполне подходит и для двуногих гурманов.
Пиво с молоком - Bilk (от англ. Beer + Milk) - оригинальное пиво, на 30 процентов состоящее из молока. Японские изобретатели этого напитка утверждают, что пиво Bilk невозможно получить путем смешивания обычного пива с молоком - его производство гораздо сложнее. Пиво при этом имеет более фруктовый вкус, чем молочный.
Оригинальным считается пиво с использованием устриц, которое изобрел американец Джен Мюллер.
Пиво с перцем Chili Beer - перченое пиво для тех, кто любит острые блюда. По вкусу это обычное пиво, но с добавлением острого перца и других приправ. Его производят в штате Аризона, США.
Еще одно горькое пиво, но уже на основе васаби, - пиво Wasabi Dry, которое изобретено в Японии. Приправа придает напитку не только характерный вкус, но и окрашивает его в зеленоватый цвет.
Пиво Dogfish Head - настоящий букет самых разных вкусов. Это и корень цикория, и тыква, и кофе, и гвоздика. Все эти ингредиенты добавляются в напиток во время его приготовления, поэтому конечный продукт - более чем странный. Описать его вкус сложно, его надо попробовать.
SVIT24.NET
12.02.2013