В Эльзасе появились два новых аппелласьона — Bergheim и Alsace Coteaux du Haut Koenigsbourg

INAO утверждает, что региону необходимо переходное звено между Alsace AOC и гран крю, производители настроены скептически, пишет Vinum

В Эльзасе появились два новых коммунальных аппелласьона — Alsace Bergheim (коммуны Бергейм и Рибовилле) и Alsace Coteaux du Haut Koenigsbourg (коммуны Шатенуа, Кинцхейм, Оршвиллер и Сент-Ипполит). Общее количество аппелласьонов в регионе таким образом составило 13.

«В Эльзасе нет переходного звена между региональным аппелласьоном, AOC Alsace, и гран крю», — объяснил обновление классификации Кристиан Пали, клава комитета AOC внутри INAO.

Производители, однако, отнеслись к нововведению настороженно из-за ограничений внутри соответствующих производственных декретов: внутри AOC Bergheim можно производить только гевюрцтраминер, так же как в AOC Alsace Côte de Rouffach, de Ottrott и de Wolxheim — только пино нуар. Жан-Мишель Дейсс (домен Marcel Deiss) назвал происходящее «огромной путаницей». «Введение двух новых AOC ничего радикально не изменит, так как они, как и остальные 11, привязаны к сортам», — заявил он.

Паскаль Шиле, экспорт-менеджер винодельни Gustave Lorentz, также расположенной внутри AOC Bergheim, согласен с коллегой: «Эльзасские вина не всегда понятны потребителю, и введение новых категорий только всё усложнит». Хозяйство Gustave Lorentz безуспешно лоббировало введение в производственный декрет AOC Bergheim остальных трех благородных сортов региона — пино гри, рислинга и муската.

 
Akcyz.com.ua
28.12.2012