В Бахчисарайском района Крыма откроется новый винзавод.

Осенью следующего года в селе Вилино Бахчисарайского района Крыма откроется новое винодельческое предприятие, сообщает пресс-служба Бахчисарайской районной госадминистрации. Продукция завода – сухие вина будут выпускаться под маркой «Альминская долина».

Предприятие строится фирмой «Инвест-Плюс» по проекту швейцарских специалистов. На предприятии будут использоваться новейшие технологии, а производство организуют по европейским методикам. Управлять производством вина приглашён специалист-винодел из Германии. Также на заводе планируется открыть дегустационный зал, оснащенный мониторами для наблюдения за процессом изготовления вина.

Урожай будут собирать вручную на виноградниках предприятия, площадь которых в настоящее время составляет 122,3 га. Виноградники планируется увеличить до 150 га.

За прошлый и текущий годы на реализацию проекта было освоено 80,7 млн. гривен. Общая инвестиционная стоимость составит 120 млн. гривен .

gostyam.sebastopol.ua

 

19.12.2012