В 2013 году возле Бахчисарая откроют новый винзавод

В сентябре следующего года в селе Вилино Бахчисарайского района Крыма планируется открытие винодельческого завода.

По данным пресс-службы Бахчисарайской районной государственной администрации, завод строится фирмой «Инвест-Плюс» по проекту швейцарских специалистов. Завод строится с применение новейших технологий, производство вина здесь предполагается организовать по европейским методикам.

Продукцией завода будут сухие вина под маркой «Альминская долина». Сбор урожая будет производится вручную, для производства вина приглашен винодел из Германии.

Инвестиционная стоимость проекта составляет 120 млн. грн., за прошлый и текущий года было освоено 80,7 млн. грн. В планах предприятия — открытие дегустационного зала, оснащенного мониторами для детального ознакомления с процессом производства вина.

Площадь виноградников предприятия составляет 122,3 га, ее планируется увеличить до 150 га.


news.allcrimea.net

 

17.12.2012