Безалкогольное вино шокировало экспертов
Врачи часто напоминают нам о вреде алкоголя. Любителям вина в качестве альтернативы предлагают его безалкогольный вариант. Однако эксперты, продегустировавшие несколько сортов этого напитка, были шокированы и ценами, и вкусовыми особенностями вина без градусов.
Винные эксперты известного британского журнала для потребителей Which? в ходе слепой дегустации опробовали 10 сортов безалкогольного вина. Дегустаторы пришли к выводу, что этим напиткам очень не хватает того богатства и сложности вкуса, которое есть у вина с градусами.
У безалкогольного вина оказалась вязкая текстура, напомнившая дегустаторам о фруктовом соке. То, что они пили, не было похоже на вино, заявили эксперты. Дегустаторы отмечали, что послевкусие напитков оставляло желать лучшего, не вызывая никаких чувств, кроме разочарования, а также кислого привкуса во рту.
Они были просто поражены, узнав о ценах на безалкогольное вино - от 2,99 до 5,99 фунтов стерлингов, что намного дороже прочих напитков без градусов. Среди рекордсменов по стоимости оказались Torres Natureo Muscat за 5,99 фунтов и Merlot 2010 года за 3,28 фунтов.
Drinktime.ru
06.12.2012